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《对抗冬季痒　食补2药膳》

食补：丝瓜豆腐汤

材料：丝瓜250克、豆腐250克、盐2克、油少许

作法：

1.将丝瓜洗净、去皮、切块，豆腐洗净、切块备用。

2.热锅后放入少许油，下丝瓜翻炒片刻后，加入适量清水煮沸。

3.最后加入豆腐，再煮沸5分钟，加入盐调味即可。

功效：具有清热解毒、润燥，适于发作期时清淡调养食用。

冬季癢治療應內外兼顧，可多喝「潤燥止癢粥」藥膳緩解症狀。

药膳：润燥止痒粥

材料：何首乌20克、刺蒺藜15克、黄精15克、玉竹15克、红枣10颗、甘草5克、糙米1杯、瘦肉丝1碗、胡萝卜半碗、盐1匙。

作法：

1.将中药放入纱布袋中绑紧。

2.锅内放2500ml水，放入药袋炖煮。

3.1小时后将药袋拿起，放入糙米。

4.糙米煮熟后，加入肉丝及胡萝卜丝，最后加盐调味即可。

功效：补血养阴、润燥止痒，可治疗皮肤干燥、搔痒脱屑。

《谨记生活5要点》

1.冬天1天洗澡次数不要过多，水温不要过热。

2.天冷使用电暖器时可加装加湿装置，或在室内放置一盆水增加空气湿度。

3.可涂抹温和的油性保养品来保护皮肤，预防水分蒸发，如绵羊油、凡士林等。

4.平时要记得多喝水补充水分，也可以喝蜂蜜水来润燥。

5.营养均衡，不要熬夜 。