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许多民众视健康食品为品质保证，但台北市卫生局提醒，使用前要先检视核准的功能，最新公布的100年度违规广告中，电视类就有3件健康食品高居前3名，其中核准功效为降低血中总胆固醇的「健康新胺-水溶性壳醣胺」，被监测到204次广告宣称可减肥，是违规案件的最大宗。

北市卫生局提醒，健康食品需有「健食字号」，且不能夸大减肥瘦身的功效。

「健康食品」在国内是法律名词，食品必须检附相关证据，经卫生署核准才有「健食字号」，北市卫生局5日公布100年度违规广告稽查成果，总共查获935件食品违规广告，有451件宣称「医疗效能」、占48.24％，另有324件宣称「减肥瘦身」，占34.65％。

若以媒介区分，电视类违规广告的前3名，竟然都是健康食品，「健康新胺-水溶性壳醣胺」原本功效是降低血中总胆固醇来调节血脂，但检视广告词：「压力+分泌失调＝暴肥恶性循环，秋冬加强排毒、拒绝脂肪陪过冬，找对方法、甩开肥肉……」明显宣称可减肥瘦身；同样拥有健康食品字号的「保健牛蒡精华素」、「股立补胶囊」，也同样以耸动的广告词，夸大宣称医疗效能。

食品药物管理处副处长沈美俐表示，保健食品虽具有特定的保健功效，但并不具有疗效，广告内容也不能超出核准范围，因此这三件食品已依违反＜健康食品管理法＞第24条，开罚10万元罚锾，若违规广告没有改正，未来每发现一次就可再度开罚。

总计北市政府卫生局100年度查获化妆品、食品及药物违规广告，共计3196件，其中化妆品类2061件、食品类935件及药物类200件，分别依违反药事法、化妆品卫生管理条例、食品卫生管理法及健康食品管理法，已处分1498件，罚锾金额高达9787万元，其余仍在调查中或移请业者所属辖管县市卫生局办理。

卫生局提醒民众，广告行销手法花招百出，要作个聪明消费者，坚守『五不』原则：不听别人推荐、不看不实广告、不信食品疗效、不买夸大产品、不吃来源不明产品。详细的违规产品资料，可查询台北市政府卫生局网站（http://www.health.gov.tw/）。