【荸薺】:
材料:大荸薺(10至15顆)或小荸薺(20顆)。
吃法:大荸薺削皮,入水川燙後即可食用;小荸薺可以連皮煮來吃。
功效:消腫瘤、解毒。
備註:可以每天食用。
【夏枯草水】:
材料:夏枯草1兩。
吃法:煮約半小時即可飲用。
功效:治療淋巴結核、消腫瘤。
備註:每天當茶水飲用;亦可以加入1錢甘草提味。
除此之外,中醫師聶美華還提供了一道適合淋巴癌患者化療食用的藥膳「四君子湯」,再加入中藥材麥芽、谷芽、內金、黄芩、女貞子,結合成「四君子湯複方」。
【淋巴癌化療藥膳/四君子湯複方】:
材料:黨參、茯苓、白朮、甘草、麥芽15g、谷芽15g、內金15g、黄芩15g、女貞子15g。
作法:一起煮成中藥服用即可。
功效:開胃、消腫瘤、補氣、消炎、養肝。
【中醫師小叮嚀】:
中醫師聶美華提醒淋巴癌患者,患病後應隨即接受專業醫師或中醫師治療,千萬不要聽信江湖郎中或坊間偏方,建議可以採取中西醫結合的方式治療,像是西醫的診治化療,搭配中醫的食療藥方,如此才能有效舒緩淋巴癌症狀。