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豬肚四神湯具有利濕去熱健脾的作用，可調整男性不育體質。（攝影／洪毓琪）

【祛湿助孕药膳1／猪肚四神汤】

• 材料：茯苓30克、山药30克、薏苡仁30克、芡实30克、猪小肠100克。

• 作法：猪小肠洗净，去肠中油脂，加入其他材料，文火炖煮。

• 说明：薏苡仁和芡实具利湿与收涩作用，可增强免疫功能，健脾利湿。山药和茯苓皆有健脾胃益肾的功能。此药膳可调整肠胃机能，帮助湿热排出体外，但平常大便困难或大便质硬的人不宜常食。

【祛湿助孕药膳2／冬瓜花蛤汤】

• 材料：冬瓜300g、花蛤200g、姜丝35g、米酒4大匙、盐1小匙。

• 作法：

  1. 花蛤放至盐水中，吐沙洗净；冬瓜削除外皮，切大块状，切除瓜囊，将瓜肉切成薄片状备用。

  2. 取一锅滚水，下冬瓜片，用小火滚5分钟至软透，再下花蛤煮熟，加盐调味。

  3. 取一碗，放入姜丝，倒入米酒，再将做法2冲入即可。

• 说明：冬瓜具有祛湿清热的功效，花蛤咸寒入肾，具有补肾水的功效。