华人健康网

维生素B12含量较高的食物包括肝脏、海鲜，如果连蛋、奶都不吃，较容易发生摄取不足。

银发族、动过胃部手术等4大族群，容易缺乏维生素B12

许多纯素食者可能会面临缺乏维生素B12的窘境，所以会建议茹素者需要额外多补充B12较佳。另外，较容易出现维生素B12吸收不佳的族群，包括饮食不均衡、曾经做过胃部手术、自体免疫疾病、高龄银发族群等4大族群。

维生素B12含量较高的食物包括肝脏、海鲜，如果连蛋、奶都不吃，较容易发生摄取不足。还有一类族群是动过胃部手术的人，因为胃中的内生因子会影响维生素B12吸收，容易发生摄取不足。而银发族群因年龄增长，也要注意维生素B12吸收不佳的风险。整体而言，维生素B12缺乏易与饮食摄取不足、特定原因造成吸收能力差，或年纪增长导致吸收下降有关。

马尚荣药师提醒，避免手脚麻、无力、刺痛感，除了适当补充维生素B12食物或保健品之外，以下日常生活也有3点要注意：

1.不良姿势，可能导致手麻脚麻：

不良姿势可能会压迫神经，容易导致手麻脚麻，手麻脚麻发生的位置不同，原因也大不同。最常见的麻痹原因，是神经或血管问题引起的，短期的麻痹多是来自于姿势压迫、扭曲，造成周边神经受到压迫、缺氧而发生麻痹，例如「腕隧道症候群（滑鼠手）」；长期麻痹原因则可能因为骨刺增生、椎间盘突出引发；至于特殊患者如糖尿病人，则是因为周边神经遭破坏，也常会出现手脚麻痛症状。