★草莓酸奶沙拉(1人份)
材料:
美生菜500g、小黄瓜1条、草莓6颗、葡萄干20颗、薄荷叶3片、酸奶1罐。
作法:
1.将美生菜、薄荷洗净沥干,小黄瓜洗净切片,草莓对切。
2.将作法(1)均匀置入盘中,洒上葡萄干,倒入酸奶即可食用。
作用:利尿、促进新陈代谢、排除老废物与多余盐份、抗氧化。
食愈:改善便秘、解毒消肿。
搭配酱汁:酸奶Yogurt。
本文出自帕斯顿出版《食愈力:50道增强免疫立的食养舒活食谱》
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