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台南市南區南寧高中及省躬、喜樹國小，13日下午陸續傳出學生集體食物中毒事件，至少200名學生分送各大醫院急診室，造成醫院大爆滿。賴清德市長甚表重視，前往醫院關心慰問。據調查，可能是虱目魚條惹禍。

台南市南區陸續傳出學生集體食物中毒事件，至少200名學生分送各大醫院急診室。（圖片提供／台灣好新聞）

台南市消防局13日下午一點半之後，陸續接到南寧高中、省躬國小、喜樹國小通報，指疑似發生學生食物中毒。因為疑似食物中毒學生人數太多，消防局調派所有可動用救護車趕到這些學校，將中毒的學生送到成大、市醫、郭綜合等醫院，初步統計，受波及的學生人數至少200名，賴清德市長甚表重視，前往醫院關心慰問，而南檢也會同衛生局人員，前往南寧高中中央廚房，瞭解有無涉及衛生管理法刑責。

根據瞭解，疑似食物中毒的學生，分別有噁心想吐、頭痛、以及四肢臉部泛紅的症狀，加上用餐後不久就出現症狀，初判應該是外毒素或組織氨的食物中毒，而不是細菌性的食物中毒。

初步調查，喜樹、省躬的營養午餐，都是由南寧高中的中央廚房所供應，而13日的午餐為3菜1湯，分別是虱目魚條、酸菜肉絲、南瓜濃湯、沙茶油菜。其中有學生只吃虱目魚條即出現中毒現象，因而初步研判應是虱目魚條惹禍。