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成立於1992年的「維格餅家」，於五股區成立「鳳梨酥夢工廠」，副總統當選人吳敦義、新北市長朱立倫等多位出席開幕剪綵典禮。維格餅家並烘焙製作一個以台灣為造型、全世界最大的鳳梨酥，長達100公分、寬40公分、高12公分、總重超過10公斤。

維格餅家烘焙製作一個以台灣為造型、全世界最大的鳳梨酥，長達100公分、寬40公分、高12公分、總重超過10公斤。（圖片／取材自台灣好新聞）

朱市長指出，在「鳳梨酥夢工廠」開幕後，新北市的觀光工廠數量到達13家，光近1個月就增加了3家。朱立倫說，新北市有兩萬多家工廠，其中許多都相當有特色，和民眾生活息息相關，非常具有條件發展成觀光工廠。市府會不斷挖掘各種產業，輔導成立更多的觀光工廠讓民眾參觀，了解產品的製作過程，協助學子增廣見聞，目標是在今年內讓新北市擁有20家觀光工廠。

經發局長江俊霆表示，國際大都市都積極發展觀光工廠，在不到1年內，新北市的觀光工廠就從7家成長到13家，增加近1倍。市府特別推出「新北市鼓勵產業觀光發展計畫」，鼓勵更多具有特殊產業文化的企業轉型成觀光工廠。1天可賣出12萬顆鳳梨酥「維格餅家」，近幾年將銷售重心放在觀光客上，去年創下7億元營業額的佳績。

此次「維格餅家」斥資3億元，邀請花博夢想館設計團隊全新打造「鳳梨酥夢工廠」，利用最新的互動科技，將手扶梯設計成一條10公尺長、通往鳳梨核心的隧道，進入裡面彷彿來到鳳梨的生長田園，還有蟲鳴鳥叫及鳳梨香等感官刺激，十分具有創意。另外，來到「鳳梨酥夢工廠」，還可享有DIY鳳梨酥的樂趣，是親子出遊的最佳選擇。