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農曆春節期間是親友團聚、共同出遊的歡樂時光,能夠一邊吃一邊玩,又能自己動手做的食品觀光工廠會是親子旅遊及走春的熱門去處。對於要如何規劃玩得開心、吃得安心、買得放心的食品觀光工廠之旅, 詳全文 >
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夏天的腳步來臨,趁著太陽還沒變得毒辣前,全家可以安排一日遊到桃園踏青。不管是想看可愛的羊咩咩,還是悠閒品嘗美食,甚至是一覽彩繪村色彩豐富的壁畫,都能在桃園玩得盡興,趁著下雨之後涼涼的晴天,開… 詳全文 >
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統計經濟部評鑑通過的觀光工廠後,可以發現約6成屬於食品類業者,不過民眾如果不想老是參觀飲食產品的生產過程,也可以挑選代表各種產業維新的「優良觀光工廠」,深入體驗各個產業的風華年代和產品創意。 詳全文 >
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國內「觀光工廠」旅遊夯,為了替旅客做好品質把關,統計經濟部近幾年公布「優良觀光工廠」名單,可以發現以食品類產業的比例最高,得獎廠商的主要產品包括牛軋糖、蜜餞、醬油、糕餅和酒等,各自尤其奇特的… 詳全文 >
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過去,台灣以傳統加工製造業立足全球,不過隨著時代潮流的變遷,製造業轉向強調「軟實力」的服務,尤其隨著近幾年國內觀光產業蓬勃發展,讓許多原本要邁入「黃昏」的傳統產業嗅到新商機,紛紛將傳統工廠轉… 詳全文 >
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4月中即將出版的《慢觀光、遊工廠》一書中,匯集全臺最具特色的觀光工廠,並進行深度尋訪。其中書中並提及可容納約計5佰萬瓶雞精瓶身的博物館,是一座「知性的、說故事的、可敬的健康博物館」。 詳全文 >
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成立於1992年的「維格餅家」,於五股區成立「鳳梨酥夢工廠」,副總統當選人吳敦義、新北市長朱立倫等多位出席開幕剪綵典禮。維格餅家並烘焙製作一個以台灣為造型、全世界最大的鳳梨酥,長達100公分… 詳全文 >