1 2012/10/5 下午 04:56:02

逾4成外食童晚餐吃薯条!恐致肥胖便秘

(关键字: 外食 , 儿盟 , 学童

让学童自己解决三餐,他们到底吃下什么呢?儿童福利联盟文教基金会今24日发布「2012年儿童外食状况调查报告」,令人意外的是,3成晚餐外食的学童当中,高达44%把薯条当正餐吃,他们喝含糖饮料、吃油炸食物也比一般学童普遍,恐怕容易衍生肥胖与便秘的问题。

兒盟發布「2012年兒童外食狀況調查報告」,3成晚餐外食的學童當中,高達44%把薯條當正餐吃。(攝影/張雅雯)
儿盟发布「2012年儿童外食状况调查报告」,3成晚餐外食的学童当中,高达44%把薯条当正餐吃。(摄影/张雅雯)

儿盟在今年4月9日至4月20日,针对五到八年级学童进行抽样施测,回收有效问卷1,428份,发现6成学童的早餐经常外食,最常吃的前三样食物为三明治(56.2%)、蛋饼(56%)、饭团(39.5%);3成学童晚餐经常外食,最常吃的前三样食物为面(55%)、卤肉饭或鸡肉饭(44.8%)、薯条(44.5%)。

不仅「三餐老是在外」,调查发现33%的学童每周需要独自处理饮食,有的是「家长给钱让他自己去买」或「自己做来吃」,但也有9%学童选择不吃早餐、5%不吃晚餐。

儿盟指出让学童单独外食,最常见的问题就是把零食当成正餐吃,不只薯条高居外食学童晚餐第三名食物,不少学童把吃饼干、锉冰、两根热狗当作正餐,调查显示高达7成学童买东西时,只选自己爱吃、不管有没有营养。

此外,给学童钱去吃饭不一定真的吃下肚,调查发现有52%学童曾把钱省下来,改买自己喜欢的东西。

儿盟指出,外食学童明显蔬果摄取不够多、但垃圾食物吃太多,与非外食学童相比,普遍有便秘的情形,肥胖问题也更严重。

肥胖固然是问题,但也有学童随着偶像追求瘦身,调查发现有7成的学童曾经买低热量的东西吃,更有44%的学童曾因怕胖而少吃一点或没吃,对正处于发育阶段的他们来说,也不利于健康。

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