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《吃月饼拒发胖5诀窍》

營養師提醒，不要把月餅當作正餐，畢竟這屬於高油高糖的精製糕點，並非營養均衡的餐食。

诀窍1：不把月饼当正餐　分食共享小月饼

• 不要把月饼当作正餐，毕竟这属于高油高糖的精制糕点，并非营养均衡的餐食，适逢中秋佳节应景享用一下解解馋，可将月饼切分为小块与亲友们共享，或分多次食用，每次可食用1/4到1/2块月饼。另建议购买包装含有详细“营养标示”，透过产品上的营养成分、热量标示，更清楚、简单的为自己饮食摄取做记录。

诀窍2.新鲜吃月饼 　少糖且少油

• 存放过久的月饼会失去风味，就算存放于冰箱还是会发生变质，最好是趁新鲜时吃，存放时间也别超过30天。

诀窍3.搭配无糖茶饮助消化

• 无糖茶零热量，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。例如泡1杯无糖的绿茶，更能去油解腻、增进代谢，不让过多的糖分停留在体内。泡绿茶的水温要在70℃以下，否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中醋酸可以促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。

诀窍4.2餐之间食用　睡前不宜吃月饼

• 月饼最好是在两餐之间食用。晚上应少吃或不吃，特别是不要在睡觉前2个小时进食。

诀窍5.搭配水果多运动

• 中秋团圆除了共享月饼美食，也建议搭配时令水果帮助消化，例如柚子、柿子、葡萄、火龙果等，其中柚子属于高纤维且富含维生素C及果胶的水果，每165公克（相当约2片）的柚子等于1份水果（热量约60大卡），建议每天摄取两份新鲜水果，有助于养颜美容、促进肠胃蠕动、肠道益菌生长、维持健康。此外，中秋佳节亲友更要相约走出户外赏月，散步动一动帮助消耗多余的热量，流流汗增进代谢少负担。