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你曾經在國高中時唸國文時，應該還記得蘇軾的一首詩：「一年好景君須記，最是橙黃橘綠時」，因為這兩句詩時常被拿來當作判斷季節的考題，臺灣現在也正是橘子最好吃的季節。橘子富含維生素C、維生素、維生素B1，以及鈣、磷等礦物質的。橘子有開胃理氣、止咳潤肺的功效；究竟橘子還有哪些健康益處？怎樣吃橘子最營養？

1.橘子5大意外好處快筆記！醫：白絲「橘絡」、橘子皮別亂扔

橘子是營養美味的水果，從橘子肉、白色一絲絲的「橘絡」，到橘子皮都有養生功效，可以說全身都是寶，所以千萬別亂扔！

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2.餐前吃1顆橘子，增飽腹感、降低食慾，減重成功有2大要訣！

減重過程中，如果能提升飽腹感，可以達到事半功倍的效果！如何能提升飽腹感？要從兩個方面著手，一是吃飽腹感強的東西，二是改變進食順序，這兩個方法對於提升飽腹感都有效。建議，餐前吃1個橘子可以增加飽足感，降低食慾，進而減少進食量。橘子中的膳食纖維可以減緩食物在腸道中的消化速度，使食物在腸道中停留更長時間，增加飽足感。

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3.橘子皮別急著丟！王明勇教你自製果皮清潔劑，遠離環境荷爾蒙傷害

吃完橘子請把皮留下來，吃完檸檬也請把皮留下來，為什麼呢？果皮、菜葉等廚餘垃圾經過一番加工，可以搖身一變成為清潔廚房的法寶。將橘子皮、檸檬皮等果皮「廢物再利用」，自製果皮清潔劑，可以清洗廚房的爐子、抽油煙機、烤箱、料理檯、微波爐等；由於清潔劑來自天然，可以遠離環境荷爾蒙帶來的傷害。

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4.怎樣吃橘子最營養？別再把白絲去掉了

每個人吃橘子的方法大不同，有些人只榨汁來喝，有些人吸了橙汁剩下果肉連皮全丟了，有些人除了果皮以外的部分全吃了，還有些人喜歡把白色部分都去掉再吃！你是哪一種呢？今天營養師就來跟大家分享怎樣吃最營養！？

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5.橘子也能預防新冠肺炎？柑橘橙皮苷能抑制病毒與人體細胞結合

新冠肺炎爆發之後，大家都好奇，是否日常藉由補充哪一些營養素，有助增加免疫力、抵抗病毒？近期有一項來自義大利的研究發現，在柑橘類食物中，例如橘子、檸檬等，尤其是橘子裡的某些成分，可以幫助阻止冠狀病毒與人體細胞結合，並干擾病毒在細胞內的複製，以減少罹患新冠肺炎的機會。

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