枸杞补虚益精、芡实益肾固精食疗首选
有顾肾效果的中药材,首见大家熟悉的枸杞,枸杞的药性为味甘、性平、归肝肾、肺经。《神农本草经》记载,枸杞补肾益精、养肝明目、坚精骨、去疲劳、明目安神等功效显著,而肾阴不足引起的腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,也可喝枸杞水来改善。
芡实,又名鸡头、鸡头米、鸡头实,味甘涩、性平、无毒,入脾、肾经,有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带之功效,具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,自古就是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,又称“水中人参”。
需要注意的是,枸杞有滋养、温热的效果,较不适合过量食用,尤其是燥热体质的族群,而有感冒发烧、腹泻、高血压、性情急躁或是平时因嗜吃肉类导致面泛红光的人,即不宜过量食用。另外,枸杞子含糖量稍高,因此糖尿病友不宜过量食用。
而芡实收涩作用较强,所以便秘、尿赤者、妇女产后,以及婴幼儿都不宜食用;适合族群为肾亏腰脊背酸、体虚遗尿、频尿老者、遗精滑精早泻者、慢性腹泻者和慢性肠炎者。