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网传:枸杞泡热水喝是错的!中医师这样说…

(關鍵字: 吳明珠 , 枸杞 , 補腎 , 明目

用枸杞子、桑叶、菊花等组方为“菊杞茶”,有较好的清肝明目的效果。
用枸杞子、桑葉、菊花等組方為「菊杞茶」,有較好的清肝明目的效果。

枸杞子有助降血压

还有枸杞子有助降血压,曾经有实验显示,针对肾性高血压大鼠,观察枸杞多糖对主动脉环内皮细胞的功能改变。结果显示,经枸杞多糖的治疗后,大鼠的血压升高情况被明显地抑制。实验结果同时指出,由脱氧肾上腺素所引致的血管收缩反应降低,很可能和内皮源性舒张因素(EDRF)的增多有关。

干嚼枸杞更能吃到枸杞的营养吗?中医吴明珠表示,直接吃枸杞固然能吃到较全面的营养,但是吃之前必需把枸杞洗干净,以免上面沾附农业或脏污,如果要直接吃枸杞,摄取量也要注意不宜太多。中医吴明珠推荐一道“枸杞菊花粥”,适合一般人食用:

【枸杞菊花粥】:

材料:优质枸杞子50克丶菊花1.5钱、白米100克。

做法:洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。

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