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據統計，國內50歲以上民眾，有近1/5有蛋白質攝取不夠。

养肌：补充蛋白质+运动

营养师洪若朴强调，蛋白质是构成细胞的重要成分，影响人体肌肉、骨骼、大脑组织的建构与免疫、代谢系统的运作，除了鱼、肉、蛋、奶类等动物性蛋白质来源外，也可以从豆浆、豆腐等黄豆制品，作为植物性蛋白质的摄取来源。

肾功能正常者，每公斤应摄取1.2至1.5公克的蛋白质。肌少症患者以补充“高生物价蛋白质”为佳，也就是豆、鱼、肉、蛋类、奶类和乳制品，可达肌肉蛋白最佳生合成效果。若是素食者，建议改吃黄豆制品，例如豆浆、豆腐、豆干；另可补充植物性“低生物价蛋白质”，包括红豆或绿豆，补足身体所需要的蛋白质。

除此之外，研究证实，运动能促使肌肉蛋白合成，所以1周至少要3到5天进行阻抗性运动。若体能状况较佳，可至健身房，由专业教练或物理治疗师指导，进行适当的阻力训练。

不过，熟龄族要上健身房重训恐是负担。因此建议，可先利用装满水的小型宝特塑料瓶当作哑铃，用举哑铃的动作练负重，或是坐着用脚掌去蹬墙、对墙壁做伏地挺身的动作，也可使用弹力带运动等，均有阻抗性运动效果。