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黃豆、黑豆、豆腐等豆類製品皆含有豐富的大豆異黃酮成分，其結構與雌激素相當類似，適量補充，有維持肌膚彈性、減少老人斑產生的作用。

【营养素1：植物性雌激素】

• 豆类制品：黄豆、黑豆、豆腐等豆类制品皆含有丰富的大豆异黄酮成分，其结构与雌激素相当类似，适量补充，有维持肌肤弹性、减少老人斑产生的作用。

• 亚麻籽：亚麻籽中所富含的木酚素（lignan）属于一种温和的植物性雌激素，适度补充有助于调节体内荷尔蒙的含量、维持骨骼健康，减少更年期不适发生。

• 山药：富含女性荷尔蒙黄体素的前驱物，适度食用有助于转化成女性荷尔蒙，舒缓更年期不适。

注意事项：

不过，要提醒的是，若本身有乳癌、子宫内膜癌、子宫肌瘤等妇科疾病的妇女，则建议藉由上述食材补充植物性雌激素前，最好先咨询主治医师的意见后，再食用较有保障。

【营养素2：好油—Omega-3】

属于不饱和脂肪酸一员的Omega-3成分，适度摄取不仅有助于提升肌肤弹性，维持表皮健康、不干燥；其独特的天然抗炎因子，更有减少肌肤敏感、刺激的作用。最重要的是，Omega-3是体内制造雌激素的材料，有助于平衡体内的荷尔蒙，对更年期妇女好处多多。

摄取来源：三文鱼、秋刀鱼、青花鱼、海藻类。

【营养素3：脂溶性维生素】

当人体老化时，皮肤细胞与细胞间的接缝会逐渐变得不紧密，使肌肤的水分快速流失、蒸散。而适度补充脂溶性维生素，则有助于皮肤表面形成保护层，连接皮肤细胞与细胞间的接缝；进而达到增强肌肤表层抵抗力，达到减少过敏、干痒的目地。

摄取来源：

• 维生素A：橙黄色、深绿色蔬果、肝脏。

• 维生素E：坚果、小麦胚芽、植物油。

【营养素4：维生素C】

维生素C是良好的抗氧化剂，日常饮食中适度补充，有助胶原蛋白的合成，维持肌肤水嫩有弹性。同时，还有加速肌肤黑色素代谢、预防斑点产生的作用。

摄取来源：番石榴、释迦、猕猴桃、甜椒。