蛋白质和淀粉应适量 不需刻意吃补品
至于蛋白质和淀粉,孕期只要适量补充即可,也不需要特别吃高蛋白的补充品。这是因为现代人常吃的炒饭、面包、排骨盒饭、鸡腿盒饭等,都已经含有大量蛋白质和淀粉(而且还是精致淀粉),容易摄取过多,不利健康。
很多怀孕妈妈误以为,孕期就是要进补才能养胎。不过,张若伟医生表示,从临床经验看来,若能参考“蔬菜:蛋白质:淀粉=4:3:3”的黄金比例摄取,就能获得充分营养,妈妈和宝宝都会很健康,其实不需要过度吃补品。
远离精致淀粉 改吃天然食物
除了均衡饮食,还要以天然食物为主,远离反式脂肪以及香料、色素、防腐剂等食品添加物。淀粉类则要避免白面包、糕饼、甜点等精致淀粉,尽量多吃糙米、地瓜、南瓜、山药等天然淀粉类的食物,这样生下来的宝宝,就会健康又可爱!

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