1 2016/2/26 下午 06:33:11

高血压怎么吃?营养师传授饮食4要点

(關鍵字: 高血壓 , 得舒飲食 , 魚油 , 維生素C , 下肢靜脈

冬天气温骤降容易使血管收缩,是“心肌梗塞”、“中风”的好发季节,本身已经有心血管疾病的朋友一定要多加注意,尤其是“高血压”患者。

“高血压”已经不再是老年人的专利!由于现代人饮食高油、高钠,加上运动量不足、压力大、肥胖,使得年轻人血压偏高的情形也相当普遍。曾经有案例是32岁就中风,此男子有抽烟的习惯,加上本身高血压又肥胖,导致年纪轻轻就中风,还好有在中风的黄金三小时内送医救回一命。

高血压的危险

“血压”是指心脏打出血液撞击到血管壁产生的压力,高血压者的血管内皮长期承受较大的压力,血液冲击的力道太大会使得血管内皮受伤,长久下来等到血管壁破皮出血时,即造成“出血性中风”,这种中风危险性很大、死亡率高。因此,控制好“血压”是预防中风的基本要素。

血压的标准

“理想血压”值最好是 <120/80 mmHg。

介于 120~139/80~89 mmHg之间虽然还不到高血压的程度,但已经偏高,称之为“高血压前期”,此时就应该要好好控制饮食,预防进展为“高血压”。

而 >140/90 mmHg在临床上就已经定义为“高血压”。

除了看“收缩压”和“舒张压”以外,Donna建议还要特别留意两者的“压差”,也就是指“收缩压”和“舒张压”的差距。

正常的“压差”应该是介于 40~60 之间。若“压差” <40,要注意心脏负荷较大,可能由于熬夜或过度疲劳引起,长期下来容易导致心脏衰竭。而若“压差” >60,则要注意血管弹性较差,血液回流不佳,中风的机率也较大。

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