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想要讓寶寶從小接觸花生，建議先諮詢專業醫師，再考慮少量餵食含花生成份的食品。

研究发现，不吃花生的那一组当中，有17%的孩子在5岁的时候对花生过敏；而从小接触花生的儿童当中，只有3%出现花生过敏反应。因此，研究指出，对于高风险的孩子来说，1岁之前持续接触花生，可以有效预防长大之后对花生过敏。

咨询专业医生　宝宝尝试接触花生

美国小儿科学会指出，基于这个发现，许多欧洲和美国医生开始研拟新的幼儿饮食指导原则。不过，在正式的指导原则公布之前，已有10个医学组织达成共识，先行发表一份声明作为临时指导原则。美国小儿科学会赞同这份声明，并且发表于今年9月份的《小儿科》(Pediatrics)期刊当中。

建议可以在婴儿4至11个月大期间，在饮食中加入少量含有花生的食品。不过，对于有过敏倾向的宝宝，爸妈应该先咨询过敏症的专科医生，替宝宝进行过敏测试之后，再考虑喂食花生。报导指出，严重的花生过敏患者，只要接触少量的花生，就可能引发过敏性休克(anaphylactic shock)，威胁生命安全。