绿豆海带汤
食材:鲜海带200克、米30克、绿豆60克、陈皮6克、冰糖适量。
做法:
1.把海带洗净切成细丝,用开水烫一下捞出。
2.绿豆、陈皮分别洗净,绿豆先浸泡2个小时。
3.往砂锅内倒入清水适量,加入米、绿豆、海带、陈皮,用大火炖煮,改用小火将绿豆煮熟,再放入冰糖即可。
功效:健脾利湿、清热除烦。
数据源:39健康网www.39.net
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