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坐月子必吃麻油鸡?不发胖6妙招

──【產後助窈窕】專題

(關鍵字: 瘦身 , 產後 , 月子餐 , 張若偉 , 做月子

坐月子,非吃麻油鸡不可吗?孕妈咪辛苦“卸货”之后,正想开始甩掉脂肪,婆婆妈妈们却急忙送上麻油鸡、麻油炒腰子给妈咪进补,难道坐月子就一定要吃得油腻腻,不能同时进行减肥大作战吗?中医师提出坐月子不发胖6大妙招,让妳远离高热量补品,轻松吃出健康与窈窕!

产后妈咪做月子,不是一定要大鱼大肉,吃对食物才能营养又享瘦!
產後媽咪坐月子,不是一定要大魚大肉,吃對食物才能營養又享瘦!

台湾人习惯替生产完的妈咪坐月子,认为可以替妈咪调整体质、补充营养,常见菜色往往是油滋滋的麻油炒腰子、麻油面线、麻油猪肝、各式鱼汤等,让渴望减肥的妈咪吃得好“肥”又无奈!

避免子宫过早收缩 恶露排干净才进补

事实上,并不是油腻或口味重的补品才营养,中医师张若伟就指出,坐月子期间的食补应该以清淡为主,不需要天天吃麻油鸡。若进补后觉得口干、舌燥、睡眠不好,就表示补过头了,要暂时停止吃补品。另外,妈咪一定要等到恶露完全排出,或者已达少量时才可以进补,以免过早抑制子宫收缩,将恶露留在子宫里,影响子宫产后修复。

妈咪们坐月子期间究竟该怎么吃,才能摄取足够营养,又不会吃进过多热量?张若伟中医师提出以下6大妙招,帮助妈咪越吃越苗条。

坐月子不发胖6妙招

1.用吸管喝汤

当妈咪遇到高油脂、高蛋白的鸡汤、鱼汤时,可以用吸管插入汤中,避开表层的油、底层的渣渣,只要吸取中段的汤汁精华就好,不需要整锅喝光光。如此一来,妈咪既摄取了补汤的营养,又避开了高热量的油脂。

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