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吃麥片會減輕痛風不適？台中市一名痛風患者長期將麥片當早餐食用，驚覺吃完後痛風快速獲得緩解，心疑之下將產品送檢，結果竟發現麥片中含有被用來治療痛風、控制尿酸濃度的西藥成分Benzbromarone（本補麻隆），長期食用恐影響肝、腎功能。台中市政府衛生局表示，業者在5年間不當獲利達5千萬，目前全案正由檢方調查中。

台中市政府衛生局稽查發現有業者在麥片中添加西藥，銷售給痛風患者，不當牟利5千萬元。（圖片提供／台中市衛生局）

台中市政府衛生局表示，陳姓業者為了讓民眾感受產品效能，從民國96年1月至101年9月間，自行在麥片中混合添加西藥成分，以診所看診名義，向尿酸、痛風等患者兜售產品1包15公克、80元價格的麥片產品，銷售對象遍及北中南等區，期間共銷售623976包935964公克，暴利達5千萬元。

針對陳姓業者共有9510包成品、160公斤原料半成品、4357顆西藥及電子秤、封口機等物品遭扣押，全案正由台中地檢署偵辦中。

台中市政府衛生局局長黃美娜表示，屬於一般食品的麥片，依法不得宣稱醫療效能，民眾如有發現食品療效，應留意產品是否添加西藥成分，有痛風的患者則應改善個人飲食習慣，才能以正確不傷身的方式降低痛風不適。

中國醫藥大學附設醫院風濕免疫科主任黃春明醫師則提醒，每到寒冷的冬天，民眾喜歡吃火鍋暖和身體，但火鍋湯頭久煮後的普林太高，容易誘發痛風發作，門診的患者數量至少增加2成以上，建議民眾除了注意食物是否含有西藥成分之外，也要遵照醫囑，定期服用降尿酸藥物，減少攝取高普林食物，禁止飲酒，以免增加代謝困難，尿酸值上升，進而引發痛風。

若要預防痛風發作，黃春明醫師建議多喝開水，降低血液中的尿酸濃度；並且控制體重，避免過重造成尿酸濃度上升，但減重也不能太過快速，以免脂肪和腸胃代謝突然加速，造成尿酸濃度波動太大，破壞穩定平衡，容易導致痛風發作。他說，1個月體重驟減3至5公斤就算減太多，每1、2月減1公斤較適宜。