台灣人體臨床試驗發現，服用樟芝可降低脂肪肝　研究登美國臨床期刊

（關鍵字：脂肪肝 , 免疫 , 發炎 , 柯萬盛 , 樟芝 , 非酒精性脂肪肝 , 喬長誠）

現階段非酒精性脂肪肝病變成為目前國人最主要的肝臟疾病。但目前醫界對於非酒精性脂肪肝病的治療，多仍局限於飲食營養控制與運動，沒有特殊治療方法，也還沒有核准有效的西藥能治療。

採用雙盲人體臨床試驗　受試者服用樟芝樟芝菌絲體後，可調整免疫反應、降低脂肪肝及發炎程度

光田綜合醫院內科部部長柯萬盛醫師表示，在飲食西方化、民眾久坐、缺乏運動，以及國內B、C肝病成功治療的結果下，現階段非酒精性脂肪肝病變成為目前國人最主要的肝臟疾病。但目前醫界對於非酒精性脂肪肝病的治療，多仍局限於飲食營養控制與運動，沒有特殊治療方法，也還沒有核准有效的西藥能治療。

因此，醫院也決定嘗試和弘光科技大學生物科技系攜手合作，使用樟芝菌絲體，以嚴謹之雙盲試驗設計方式，對有非酒精性脂肪肝病的患者，進行人體臨床試驗。經過一段時間之臨床試驗後，最後完成之受試者共計28位，試驗期間每天口服3顆膠囊（每粒420毫克的樟芝菌絲體），或420毫克的賦形劑作為安慰劑，樟芝菌絲體中已知含3種小分子化合物及1種多醣體大分子指標成分。

在3個月後進行第一次的複檢，6個月後再進行複檢，研究期間，對受試者進行血液生化分析、免疫功能測定、炎性細胞因子測定和肝脂肪測試（FibroMax）。經過2次檢測，發現受試者可以調整免疫反應、降低脂肪肝及發炎程度。柯萬盛醫師指出，「這是國內的首次研究發現，將有助於我國樟芝生技產業往國際市場發展及進一步的研究方向。」而研究結果也發表在這一期的《美國營養學院期刊》（Journal of the American College of Nutrition）中。