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養陰潤燥的食療藥材。（圖片提供／衛生福利部台中醫院）

缓解干燥不适！平常饮食重养阴润燥

除了专业的诊断治疗之外，翁淑雯中医师表示，良好饮食习惯也能改善干燥所引起的不适症状。建议民众尽量食用刺激性、太辣、太热或太寒的食物，可多吃木耳、山药和当季食材，也可在医生的指导下食用百合粥、生脉饮等食疗，有助养阴润燥。

1.【百合粥】：取30克生地黄煎汁去渣备用；将30克新鲜百合和适量的米，加水同煮成粥，最后加入生地汁即可。百合性甘平，润肺清热，补中益气；生地黄性甘苦寒，清热凉血养阴。

2.【益胃饮】：取沙参9克、玉竹4克、麦门冬15克、生地黄15克、糖3克，加水1000c.c.煎煮，去渣放温即可饮用。本汤能滋阴养胃。

3.【生脉饮】：取人参9克、麦门冬9克、五味子6克，加水1000 c.c.煎煮去渣后饮用，能益气生津。

4.【沙参玉竹鸭／猪肉】：取沙参30克、玉竹30克、些许姜和适量鸭肉或猪肉同煮，最后用少量盐调味即可。此食疗能养阴润肺益胃。鸭肉性味甘咸冷，能滋阴补虚；猪肉性味咸寒，可补肝肾、润肌肤。