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山楂具有消脂、活血、清除月經血塊、緩解經痛的作用，是常見的減重藥材。

除此之外，林舜谷中医师表示，透过消脂茶饮的养生茶饮，更能抑制人体对油脂的吸收，降低高油脂、高糖份食物所引发的肥胖效应。值得注意的是，这些化油、消脂、解腻的茶饮，适用对象和饮用时机各有差异，想当个高效率的聪明甩脂者，还需多做功课，选择对的方法才能事半功倍。

【山楂玫瑰饮】

• 作法：取山楂2钱、玫瑰花3朵，冲泡热水400至500c.c.，约10至15分钟即可。

• 说明：山楂具有消脂、活血、清除月经血块、缓解经痛的作用；玫瑰花具有行气、和血、止痛的作用。此茶饮特别适合女性饮用，且饮用时机以吃完饭后的消脂效果最佳。

【小麦陈皮饮】

• 作法：取小麦籽3钱、陈皮1钱，冲泡热水400至500c.c.，约10至15分钟即可。

• 说明：小麦具有安定心神、助眠的作用，搭配可理气健脾、燥湿化痰的陈皮使用，睡前喝一杯可改善睡眠品质，同时改善气虚体质的不适症状。此茶饮适合经常睡不好、熬夜、工作压力大、久坐、腹胀的上班族。

【三神消脂汤】

• 作法：取茯苓30公克、白朮15公克、薏仁60至100公克，放入一大锅水中炖煮，煮熟后过滤药材，取汤水饮用。

• 说明：上述药材和四神汤的差别仅有“芡实”。芡实藏有容易便秘和积脂的功效，做为减重的药物处方，剂量需视个人体质而减量，而做为消脂的日常茶饮或汤品，则建议不要放入。此三神消脂汤，建议在饭前饮用或当作随餐汤品，作法也可加米煮成稀饭食用。