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至於餐於餐之間，做為熱量補給的點心，則不妨可選用軟質滑順的高蛋白食物進行補充，例如：蒸蛋、布丁、豆花、豆漿等，就是不錯的種類選擇。

原则1：少量多餐补热量

为补充足够的营养与热量，以维持体力接受完整的放化疗疗程，癌友们在一日三餐的摄取上，建议尽可能采取少量多餐的方式，优先选择高热量高蛋白食物较恰当。

原则2：滑顺点心好吞咽

至于餐于餐之间，作为热量补给的点心，则不妨可选用软质滑顺的高蛋白食物进行补充，例如：蒸蛋、布丁、豆花、豆浆等，就是不错的种类选择。

原则3：食物质地这样挑

食物的质地上，选用流质或软质等容易吞咽的食物，对于有吞咽困难的癌友们来说，在进食上也较无困难。举凡浓汤、滑蛋粥、豆腐粥都很不错。

原则4：适度勾芡好吞咽

料理时则建议可适度以勾芡、添加浓稠食物的方式来增加食物润滑感、帮助吞咽，例如：洋菜粉、地瓜粉、面粉，或市面上的浓稠添加剂，就是增加食物浓稠度的好帮手。