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体重下降再补充?逾7成癌友认为营养应该术后才补

(關鍵字: 癌症 , 免疫力 , 賴基銘 , Omega-3脂肪酸 , 魚油

多年来癌友习惯手术后才“进补”的习惯可能要改变了。根据欧洲临床营养与代谢学会去年最新公布的营养指南指出,鱼油、精胺酸、核苷酸为构成癌症患者免疫调节的3效营养,手术前7天应加强补充,强化抗癌免疫力!

然而最新的观念显然还没被民众所接受,根据台湾癌症基金会最新调查发现,虽然有8成5的癌友认同免疫力与营养之关联性,但是当问到何时该补充免疫力,有超过7成癌友认为手术后才开始,有近9成的癌友认为治疗的副作用为造成体重下降、食欲不振的主因。

台湾癌症基金会执行长赖基铭教授表示,过去大多强调大病后进补,这与多数癌友于治疗期间感到食欲不振、体重下降有关。调查也发现,有超过5成的癌友等到出现食欲不振、体重减轻才开始使用癌症特殊营养品加强营养补充。

双和医院副院长黄铭德表示,许多患者会认为在术后出现感染、伤口无法痊愈..等预后不佳的状况,都是癌症治疗不可避免的副作用。虽然治疗确实会对身体产生影响,但其实食欲不振、体重下降的真凶,是因为癌细胞所造成的免疫失调,引起患者体内发炎反应,进而导致身体机能代谢异常所导致,若等到体重下降才进行营养补充,身体的整体免疫代谢已经失调,再补充营养恐怕事倍功半!

研究也指出,癌症患者若没有在术前加强补充免疫营养,有6成患者会出现术后感染并发症。

万芳医院营养室主任魏宾慧解释,高蛋白、充足热量,是癌友的基础营养原则,但只补充热量与蛋白质的营养观念已经要更新,提升癌患免疫力也是需思考的一环。魏宾慧主任解释,鱼油、精胺酸、核苷酸三大营养素之所以被列为重要免疫营养素,是因为鱼油所含的Omega-3脂肪酸,可以减轻身体所释出的发炎物质;在压力情况下,精胺酸可以作为免疫细胞的能量来源,有助于维持免疫功能,而核苷酸能增进免疫细胞的数量与成熟分化。

在术前营养储备上,癌友除均衡饮食外,也可透过有临床实证且通过台湾卫生福利部许可适用癌症疗程营养支持的特殊营养品,同时补充足量的热量、蛋白以及免疫营养摄取。

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