护肠胃 少吃高油盐食物
周硕渠医生强调,台湾人外食比例超过7成,外食高油、高盐的饮食,不但营养不均、更容易酿成肥胖,导致肠道问题增加。事实上,肠道是万病之源,改善肠道健康,不但可避免肠癌发生,更可提升免疫力及改善过敏。
一般而言,当肠胃不舒服时,应先避免刺激性食物,包括:烟酒、咖啡、茶等;若急性患者明显感到有腹部刺痛、灼痛,甚至恶心呕吐,则必须尽快就医,且要在医生指示下禁食,再循序渐进恢复饮食。
胃食道逆流 少甜食油炸
除此之外,应酬常酗酒、饮食不正常,容易有胃食道逆流的患者,若有打嗝、食道痉挛、吞咽困难、火烧心与灼热感,应少吃甜食、油炸、高脂饮食。另空腹不要吃酸性食物,如柑橘类水果、醋等,以免胃酸大量分泌,造成逆流症状更严重。
若患有消化不良、胃胀气者,应该谨记:不吃难消化和过油、辛辣的食物。且应少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物,以免腹胀难耐。同时应少量多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息,才能让消化不良症状早日退散。

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