2 2013/12/23 下午 11:50:19

過敏先改善體質 首選補氣糙米雞湯

──【抗過敏小錦囊】專題

(關鍵字: 氣喘 , 過敏 , 免疫力 , 吳明珠 , 鼻過敏

過敏與感冒症狀類似,容易流鼻水、喉嚨痛,還會出現氣喘。
過敏與感冒症狀類似,容易流鼻水、喉嚨痛,還會出現氣喘。

改善體質 關鍵肺脾腎

中醫調理過敏主要針對肺與腎,肺與鼻子相通,容易感冒、動不動天氣變化就容易流鼻水、喉嚨痛、多痰,過敏體質者還會出現氣喘。這種就需要補肺,還要注意病人身體症狀反覆發作情況。

因為病人體內有痰,光吃化痰藥並無法治本,中醫要去辨證看哪一種痰,在對症治本。另外,中醫理論認為痰的來源很多不是肺,而是脾胃的問題,病理的產物堆積在身體,隨著血液循環跑到肺。

食療保健 增強免疫力

【補氣糙米雞湯】:強化體內緩解過敏

材料:

1.黃耆5錢、山藥5錢、紅棗3錢、防風1錢。

2.土雞一隻或雞腿2-3隻、糙米1/3杯。

3.生薑、米酒、鹽需適量。

作法:

1.將藥材置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。

2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。

3.鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約1杯)。

功效:能補肺氣養血、健脾補腎、調整免疫力。

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