【鮮藕粥】:
**材料:蓮藕適量、白米100克、紅糖少許。
作法:
1.將蓮藕洗淨,切成薄片,米洗乾淨。
2.將白米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量。
3.用大火燒沸後再轉小火熬煮,至米爛成粥即可。
【中醫師小叮嚀】:
避免胃酸過多,飲食一定要按時定量,少吃為宜,吃飯時要細嚼慢嚥,並且選擇清淡易消化的食物。忌辛辣、油膩的食物,否則會傷胃。還有平時要保持精神舒暢愉快,情緒穩定,避免情志刺激。以及養成規律的生活,包括充足的休息和睡眠,平時多鍛煉身體,增強體質,提高抗病能力,尤其透過運動可以促進胃腸道的正常蠕動和分泌,遠離胃酸過多的困擾。