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早上、中午、晚上餐后，用牙刷刷到舌头深部10秒左右就行了。一般牙刷不易刷掉细菌，我推荐用刷毛细柔的牙刷。

市面上也有专门刷洗舌头的器具，使用这种的舌苔刷也行。用盐水漱口效果会更好。因为口中的细菌不耐盐分。刷洗舌头后，大部分的口臭也会跟着消失。口臭大多是因为舌头上的细菌所造成。

以前，97岁的家父因肺炎住院。我试着诊察他的舌头，果然污垢很多。“你要好好刷洗舌头才行。”听我这么说的家父只回答：“我偶尔有刷喔。”只有偶尔是不行的。

口中的细菌经过5小时就会增长3倍，如果不每天刷洗，就失去预防疾病了。家父开始频繁刷洗舌头后，经过一个礼拜就出院了，现在也过得很健康。即便高龄者罹患肺炎住院，养成刷洗舌头的习惯，也能够恢复健康回家。

我会注意到刷洗舌头的重要性，是因为自己有气喘的问题。自小就为气喘所扰的我，尝试各种方法改善体质后，以为已经克服问题了，但后来仍旧气喘复发。

“能做的全都做了，为什么还是好不了……”

最后想到的就是，我没有刷洗肺炎球菌的温床─舌头。

现在除了预防呼吸道疾病，也为了预防胃癌和大肠癌，我每天都会刷洗舌头。根据资料统计，罹患消化道的患者，大部分都没有刷洗舌头的习惯。

虽然刷洗舌头是我自己想出来的养生法，但效果非常惊人。因此，如果要为子女留下一句遗言，我会想留下这句话：“记得天天刷洗舌头！”

本文出自世茂出版《捏捏脖子防失智：头痛、健忘、晕眩、耳鸣，原因竟是脑脊髓液循环不良》一书