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★清新绿拿铁—无草味、值得一试的好风味

材料（1人份）：豌豆苗50公克、鲜橙50公克、较熟的苹果100公克、开水150ml

工具：量杯、电子秤、果汁机、梅森罐。

作法：

1.将全部材料计量完成。

2.将豌豆苗洗净，鲜橙、苹果去皮切成小块。

3.将全部材料放入果汁机搅打即可。

绿拿铁的比例调配

以一杯350c.c.的绿拿铁来说，建议搭配的蔬菜占总比例的1/7，风味会较好。如果担心体质较寒，可加入少许的生姜一起搅打饮用。或是可加入少许坚果、油脂丰富口感。

每份营养成分：净碳水化合物21公克、脂肪1公克、蛋白质3公克、膳食纤维5公克、热量105大卡、冷藏保存1～2天。

本文出自皇冠出版《低醣．生酮10分钟甜点厨房》