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预防青春痘除了注重清洁保养之外，清淡的饮食习惯也是必要条件。而饮食中的营养素－锌及维生素A具有控制皮肤皮脂腺分泌、减轻表皮细胞脱落与角化的作用。

营养素1：锌：

富含锌的食物如牛腱、牡蛎、带壳海产、小鱼干、猪肝、黄豆……等，有助于痘痘的组织修复。

营养素2：水分：

同时青少年也应增加水分摄取来帮助新陈代谢，以预防、减缓青春痘的发生。建议每日饮用2000 c.c.以上，以白开水、清茶最好。

营养素3：膳食纤维：

膳食纤维有助排便通畅，使肠内废物与毒素排出。高纤食物如杂粮饭、蔬菜、水果，每餐建议摄取杂粮饭与半碗以上的青菜，点心时间食用水果为佳。而黄绿色蔬果还能提供丰富的胡萝卜素来源。

营养素4：维生素B群：

维生素B2具有防治脂溢性皮肤炎发生的作用；维生素B6是脂肪代谢中必需的辅酶重要成分；维生素B1有帮助消炎的作用。因此，多吃一些富含维生素B群的食物，对于预防和减少青春痘的发生有帮助，在鸡肉、牛肉、（瘦）猪肉、蛋类、黄豆、乳制品……等都可摄取到。

营养素5：维生素A：

含维生素A或胡萝卜素的食物，也有养护皮肤的好处，如猪肝、黄绿色的蔬菜或水果等。

本文出自台湾广厦《专为青春期孩子设计的菜市场营养学》