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★杏仁酸奶杯

材料：

市售原味酸奶2杯、杏仁片18公克、装饰用草莓、蓝莓、水果各适量。

调味料：

有机蓝莓酱、有机草莓酱各2大匙。

作法：

1.杏仁片烘烤出香气、待凉；备用。

2.杯中放入有机蓝莓酱，再加入酸奶，表面撒上杏仁片放上装饰蓝莓。

3.另一杯中放入有机草莓酱，再加入酸奶，表面撒上杏仁片放上装饰草莓。

【营养师贴心建议】：

奶类对多数的过敏儿童是过敏原，但是经过益生菌发酵的酸奶、酸奶可降低过敏机率。我家两个宝贝虽然从小就是严重的过敏儿，但经过敏检测发现，不论

急性或慢性过敏反应，他们喝牛乳、羊乳、酸奶都是安全的，因此并非每个过敏儿都不能碰奶类制品。

文章出自于台湾广厦：《打造不过敏体质！6色食材》一书