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夏天的結石發生率較高，就醫人數也增多，而根據公共衛教資料顯示，國人不但罹患結石的發生率甚高，且男性患病比例約為女性的2倍，醫師認為可能與飲食習慣、工作型態有關。

江守山醫師表示，由於男性較少攝食蔬菜、水果，因此發生結石的機率高於女性。（攝影／黃志文）

新光醫院腎臟科醫師江守山表示，尿液中含有許多礦物質，當身體缺乏水分時，排尿量減少，容易使尿液中的鈣離子、草酸、磷酸等物質的濃度升高，一旦鈣離子和其他礦物質結合，容易形成結晶，並隨時間增長而成為結石。另外，如果血液內的鉀離子太高，也會降低排尿量，增加結石的發生率。

至於為什麼男性罹患結石的比例高於女性，江守山醫師解釋，主要與飲食習慣有關，男性飲食偏好肉類，較少攝食蔬菜、水果和魚類，反觀女性飲食較均衡，鈣離子和其他礦物質結合率較低，因此女性結石的機率比男性低。

其次，工作型態也是男女結石發生率不同的原因。江守山表示，男性工作類型較多屬於高負荷量，所需勞動力較高，造成排汗量大、排尿量少，隨著尿液濃度增加，結石的發生機率也較高。