點燃生命的火花與希望!看似天真無邪的笑容裡,卻承受著常人難以想像的成長歷程,這就是育幼院的孩子。來自生長環境惡劣的弱勢家庭,因為受到遺棄、身體虐待、性侵害等不幸而被安置,故孩子們多有營養不良與發展遲緩的現象。這些孩子們不論是在感官知覺、動作平衡,或是語言溝通與認知學習上多有發展遲緩的症狀,如未能在成長階段獲得改善,恐對未來的人生形成更多的障礙。
江守山醫師表示,魚肉中所富含的Omega-3脂肪酸,可以在孩童腦部尚在發育、合成腦所需的脂肪酸酵素不足時,幫助腦神經發育。多吃魚對於幫助腦部神經發育和維持腦部神經健康都有極大的幫助。
由於育幼院主要仰賴政府補助與社會大眾的愛心捐贈,院童於飲食中較難吃到相對昂貴的魚肉。為了讓這些孩子們平時也能吃到魚,「江醫師追求零污染舖子」舉辦 「魚」您愛心有約,寒冬送暖進育幼院的愛心公益活動。凡於活動期間12/19(一)至12/29(四)至「江醫師追求零污染舖子」的全省門市加入會員,即替消費者捐贈等值市價900元的魚類商品給育幼院。