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農曆新年將屆，媽媽們開始煩惱年菜菜色，不妨試試馬來西亞獨特的「撈魚生」吧！藉由眾人一邊撈魚生的動作，一邊說著吉祥話，讓參與的親朋好友可以參與活動、品嚐美食，還能獲得祝福，祈求新的龍年「風生水起」！

「撈魚生」源自於粵菜，是馬來西亞農曆年時的特殊年節菜色，多於「人日」（正月初七）這一天舉辦慶祝儀式。粵語中「撈」的意思是「拌」，馬來西亞地區的撈魚生，以魚肉條為主食材，搭配生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、水果絲、薑絲、花生碎粒，和酸梅膏加桔子汁調成的金黃色醬料，讓整盤魚生變得七彩繽紛、喜氣洋洋，因此也有「七彩魚生」的別稱。

舉行撈魚生儀式時，眾人會用筷子將盤中的菜餚高高舉起，一邊夾高一邊說著吉祥話，祈求未來一年好運連連發大財。如果把盤內的菜餚夾得越高，就象徵「越撈越旺」、未來一年賺得越多、心想事成、風生水起。

如果認為體驗異國農曆年的「撈魚生」儀式還不過癮，或許可以選擇到馬來西亞歡慶龍年，尤其是首都吉隆坡、檳城、馬六甲等華人聚居的地方，街道和家家戶戶紛紛掛起張燈結綵，各式各樣的年節佈景深入各個地區，營造出最熱鬧的中國傳統農曆新年感受。甚至，馬六甲最有名的雞場街也會封街，舉辦各項賀年舞台節目慶祝新年，並與一隻超過200呎（約60公尺）長的巨龍迎接龍年。

「撈魚生」是馬來西亞獨特的農曆新年慶祝儀式，象徵「風生水起」。

每逢農曆新年，馬來西亞許多地方便會懸掛數萬個大紅燈籠，氣氛濃厚。