年假期间要年年有余,吃鱼的时候千万小心鱼刺鱼骨,细嚼慢咽以避免不慎吞下鱼刺,若是不幸被异物哽塞到食道,不建议使用喝醋或是吃米饭再吞入的坊间作法,还是建议先暂停饮食,稍微尝试能否咳出,若咳出困难,到时可能还要到医院寻找专业协助,却也干扰了过年游玩的心情与行程安排。
容易便秘胀气或是有肠躁症的饮食
平常就有排便不顺容易便秘胀气或是有肠躁症的人,饮食上避免发酵性食物,食用太多寡糖、双糖、单糖和多元醇等食物,摄取过多时,因无法在小肠被吸收而直接进入大肠,带入水分、造成腹泻;一旦经过肠道细菌发酵,会产生气体并引起腹胀、腹痛。若平常就有肠躁症的人,在过年期间应该避免或减少小麦、豆类、牛奶、奶粉、优酪乳等等的食物。
过年饮食除了注意上述不同的饮食的摄取,更要提醒“定时”以及“多种类”的摄取,玩乐之余也要维持规律的生活作息,期间大鱼大肉外更要记得蔬菜水果的补充。期间适度的运动如:走路散步等,除了可以帮助肠胃蠕动使消化更好,也可以促进排便,也维持身体健康。
【过年饮食小叮咛】:
过年期间要享受愉快的连续假期,又要兼顾享受年节佳肴,就得要注意饮食的选择,除了针对不同身体状况,调整自己的饮食外,避免吃太多、太咸、太甜、辛辣或刺激性、生食、隔夜或放太久的食物,减少太多豆类或容易发酵的食物,注意适当的活动和运动,一方面享受假期和家人团聚的时光,同时吃得开心健康。