保健食品吃对了吗?6大Q&A一次解惑
在了解食品、保健食品、药品有何差异、该如何区分后,马尚荣药师也特别针下列民间常见的“保健食品吃多容易洗肾?”、“保健食品每日摄取种类不逾4种?”等6大保健食品服用疑问,加以解说。
Q1:成年人保健食品每日摄取种类不逾4种?
马尚荣药师提到,正常情况下民众只要均衡饮食、充分摄取蔬果,多能于日常饮食中补充足够的必须营养素,无需额外透过服用保健食品来补充。但若是经常外食、作息不规律、营养失衡,或有亚健康问题的朋友,就可依个人需求适度补充。
至于保健食品种类应以多少为限?其强调以药师角度来说,主要还是因人而异。若经医师、药师评估有使用的必要,在正确搭配、使用下,种类超过4种也安全无虞。不过,仍建议在选择新的保健品前,最好将携带目前所有服用药品、保健品,咨询医生或专业药师建议后,再服用较有保障。
Q2:保健食品吃多容易洗肾?
针对此一疑问,马尚荣药师表示,若民众本身就有肾功能不佳、异常的问题,建议服用任何药品、保健品前,最好还是预先洽询主治医师建议为准。如果是一般民众,只要把握以下3原则正确服用保健食品,多半无太大疑虑:
●原则1/不吃来路不明的保健品:选择以制药规格制作保健食品,生产过程透明化、经得起检验的大厂产品,就是有助减少将重金属、环境荷尔蒙等污染物吃下肚的好方法。
●原则2/留意产品真伪、保存期限:防止产品遭仿冒,或因保存不当而变质、影响其作用。
●原则3/中草药应经过政府检验:购买无包装的中草药时,应慎选经检验合格,且来源明确者,皆有助避免造成身体负担。