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天气变冷，走在传统市集上，经常会传来香气四溢的糖炒栗子味道，令人无法抗拒。有“干果之王”、“千王之果”之称的栗子，具有补肾、健脾胃和预防心血管疾病的效果。但是，有一说认为生吃栗子也能治疗肾虚、腰酸腿疼，到底栗子应该生吃？还是熟吃？哪一个好？

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吃栗子养生　对肾虚有良好的效果

中医吴明珠表示，栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，许多体力衰弱的老人，会吃栗子养生。

但是，有一说指出，“生吃栗子可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的”。中医吴明珠表示，无论生食或熟食栗子，都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核，以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻，或因肾虚引起的久婚不育等疾病的效果。

栗子另类吃法　栗子壳有妙用

除了一般人喜欢吃糖炒栗子之外，吴明珠中医也建议，食用风干的栗子壳烧成炭，再碾成粉状，加入蜂蜜调和后用水冲服，可治内痔出血。此外，有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。