吃完橘子请把皮留下来,吃完柠檬也请把皮留下来,为什么呢?因为这一些果皮可以“废物再利用”,自制果皮清洁剂,可以清洗厨房的炉子、抽油烟机、烤箱、料理台、微波炉等;由于清洁剂来自天然,可以远离环境荷尔蒙带来的伤害。
环境荷尔蒙是健康杀手,难以代谢
环境荷尔蒙无所不在!不但会增加生殖系统的病变,使男性精虫数减少,影响生育率 ,还会造成肥胖、神经系统、内分泌与免疫异常。
在日常生活中,环境荷尔蒙存在哪里?某些食品包装、食品容器、奶瓶、儿童玩具、农业用药、建材等物品,可能含有重金属铅或汞、双酚A、邻苯二甲酸酯类、戴奥辛等人造化学物质,这些化学物质可能直接进入人体,也可能在污染了空气、水、土壤等环境后,透过食物链又回到人体里。
“环境荷尔蒙最可怕的是难以代谢,目前也没有医学方法能够将它从人体内除掉。”养生专家王明勇表示,在黑心食品泛滥的今天,我们比以往都更需要正视食安问题,但想要吃得安心,就必须先从管理厨房做起!
利用橘子皮、柠檬皮与自制果皮清洁剂
在《王明勇的健康厨房》新书中,王明勇教大家利用橘子皮、柠檬皮与柚子皮,自制果皮清洁剂,远离环境荷尔蒙伤害。