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喜欢足球的球迷，最近High翻天了！随着世界杯足球赛在巴西开踢，所有有关巴西的饮食与相关人文特色，也跟着掀起风潮，除了沙滩比基尼、翘臀辣妹、森巴舞之外，尤其巴西人酷爱的食物巴西莓，也成为世界各地追逐跟风的对象。号称“青春之果”的巴西莓，深受美国好莱坞巨星们喜爱，脱口秀名嘴也是个中热爱者。

莓果類食物都具有超強抗氧化力，能提升人體活力。

青春之果！女明星对巴西莓疯狂　　

根据日本媒体报导，在足球狂热的国家日本，正掀起一股巴西莓饮食热潮，除了超市有多种巴西莓饮料之外，连汉堡店也卖起巴西莓牛奶，还有巴西莓优格沙拉等。不仅是日本人疯狂，其实美国好莱坞巨星包括欲望城市的莎拉洁西卡派克、邬玛舒曼与欲望师奶的伊娃郎格利亚，也都是巴西莓的爱用者。由于脱口秀名主持人欧普拉曾经赞誉巴西莓为“青春之果”，从此更是声名大噪。

巴西莓（Açaí Berry）是一种生长于巴西亚马逊热带原始雨林的低漥潮湿地带的莓果，当地人称之为“生命树”。由于巴西莓树生长极慢，必须长到4-5年才开始结出巴西莓果实，所以十分珍贵。

巴西莓抗氧化强　为水果之冠

营养师赵函颖表示，巴西莓含有独特丰富的抗氧化酵素、必需的脂肪酸、胺基酸、纤维素，帮助促进心脏血管健康、有助降低胆固醇，以及促进消化健康；铁及钙等矿物质、维他命B、维 他命E和大量的植物营养成份，如韖花酸（具有很强的抗氧化、抗突变及抗癌特性）和花青素，可保护身体因自由基造成的伤害，以及提升免疫系统，被医学界认定为 “地球上最健康”的水果，具有高抗氧化效果。

目前，国际流行用ORAC抗氧化能量来衡量人体健康达标与否。根据美国国家健康研究院 National Institutes of Health ((NIH)发表的食物抗氧化能力值(ORAC)，其中巴西莓抗氧化力达102,700、香蕉260、凤梨562、柳丁1819，由此可见，巴西莓抗氧化力为水果之冠。