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莓果類的果實一直以來都讓人有健康的印象,蔓越莓、藍莓、覆盆莓、櫻桃…,以及本文要提的巴西莓,除了一些維生素與礦物質,這些莓果所含有的多酚化合物對我們的健康可能也有些用處在。當然不是說這類食物… 詳全文 >
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奧斯卡影帝馬修.麥康納靠巴西莓減重,黑眼豆豆女主唱菲姬愛喝藍莓奶昔養顏美容,讓這兩種漿果一炮而紅。喜愛酸甜滋味的女性對漿果應該不陌生,其實,不管男女老少,還可以透過這兩種水果,達到抗癌抗慢性… 詳全文 >
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營養師趙函穎表示,巴西莓含有獨特豐富的抗氧化酵素、必需的脂肪酸、胺基酸、纖維素,幫助促進心臟血管健康、有助降低膽固醇以及促進消化健康;鐵及鈣等礦物質、維他命B、維 他命E和大量的植物營養成份… 詳全文 >
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韓國女性也喜歡藉由吃的保養品讓自己保持美麗童顏,其中以去年受到市場喜愛的莓果類果汁最具代表,這一股美顏旋風也即將引爆登台。營養師趙函穎表示,巴西莓含有豐富的抗氧化酵素、豐富的胺基酸、鈣、鐵,… 詳全文 >