市面上含糖飲料多得數不清,早餐配奶茶、午餐後買杯飲料,幾乎已成為許多人飲食必備的部分,縱然有許多研究都指出含糖飲料容易對健康造成負面影響,大多數人還是難以抵抗。不過,近日美國哈佛大學的調查更有驚人發現,小小一杯汽水或飲料,竟可能是造成全球每年18萬人死於糖尿病、心臟病等疾病的因素。
根據美國《時代》(TIME)網站報導指出,哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)在美國心臟學會(American Heart Association)的會議上發表了這項調查結果,研究人員調查數據後發現,在全球每年13萬3千起糖尿病、4萬4千起心臟疾病、6千起癌症病例中,其中有高達78%的死亡病例都有過量攝取含糖飲料,等同於全球每年約有18多萬人的死因恐與含糖飲料有關。
此外調查也發現,全球9大區域中,以拉丁美洲和加勒比海地區與含糖飲料有關的糖尿病死亡人數最多;心臟疾病死亡數最多的是在俄羅斯東部與中部。而墨西哥則是含糖飲料消耗量最大的國家,在每1百萬人中有約318人的死因與糖飲有關,而反觀糖飲攝取量最低的日本,相關死亡率每1百萬人中僅有10人,也是全球最低。
數月前,美國神經學學會曾在針對20多萬人所做的研究分析中發現,一天喝到4杯飲料的人,憂鬱症的程度會比一般人高出30%;另外,紐約市原本為了抵抗肥胖,也定在今年3月起實施餐廳禁售大杯含糖飲料,雖然這項政策目前暫時停擺,不過也顯示了含糖飲料對於慢性病、肥胖人口確實有嚴重影響。