明明不是真的肥胖,卻有惱人的水腫問題,全身看來浮腫不已。當久坐、久站、血液循環不良,或是飲食多重口味,鈉鉀失衡也會形成水腫。陳玫妃中醫師表示,想要改善惱人的水腫問題,不妨可適度飲用有利水、消水腫作用,且性質平和的玉米鬚水,來代謝體內多餘水分!
性味甘平助利水!巧喝玉米鬚水去水腫
陳玫妃中醫師表示,所謂的玉米鬚指的是玉米採收後,玉米葉與玉米顆粒間的白黃色的絲狀部分。由於食用口感不佳,因此多數人料理時,往往會將其與包覆在外的玉米葉一同丟棄。但看似無用的玉米鬚,若善加利用,對於人體健康有相當不錯的保健效果。
玉米鬚在中醫中又被稱之為「龍鬚」,因本身性味甘平,且有益肝、膽、腎等經脈的作用;再加上其具有利水、促進體內多餘水分代謝的好處,因此也經常在曬乾後,被中醫拿來入藥使用。其中,最為普遍的就是取其單一材料,沖泡熱飲製成「玉米鬚水」,替代部分水分飲用。
玉米鬚水喝對了嗎?需求不同份量也不同
若想要有效發揮玉米鬚的作用、不造成身體額外負擔,究竟該怎麼飲用呢?陳玫妃中醫師指出,雖然性味甘平的玉米鬚,屬於中醫中「平補」的食材,對任何體質都不易產生副作用。但仍提醒,任何事物皆勿過猶不及,切勿將玉米鬚水完全取代日常應攝取的所有水分,而應適度替代即可。以下是玉米鬚水的建議飲用方式:
★玉米鬚水
材料:視個人需求決定添加玉米鬚的量,體重過重有減重需求者來說,可以施用3錢左右;至於希望達到日常保健者,則建議以2錢的份量沖泡較為合適。
作法:將玉米鬚放入800C.C.的滾水中熬煮收乾至600C.C.左右,即可熄火飲用。
作用:酌量適度飲用有助於通暢人體肝、膽、腎等經脈,並發揮利尿、代謝人體多餘水分、消除水腫問題的作用。
水腫不單侷限四肢?除臉部浮腫快喝「活血玉米鬚飲」
除了單純的玉米鬚水方式外,陳玫妃中醫師也另外針對上半身水腫問題特別嚴重,老是覺得臉部浮腫不堪的人,設計一款除了消除水腫外,有助加強淋巴代謝的「活血玉米鬚飲」,給大家參考:
★活血玉米鬚飲
材料:玉米鬚1.5錢、益母草1.5錢、丹蔘2錢。
作法:將上述所有材料簡單沖洗乾淨後,放入800C.C.的滾水中熬煮收乾至600C.C.左右,即可熄火飲用。
作用:玉米鬚,能利尿、去濕、消水腫;益母草,有活血、利水的作用;丹蔘則有助提升、加強氣血與淋巴循環。
禁忌:由於益母草性質偏寒涼,且有活血作用,因此有腹瀉、腸胃功能不佳、發燒、懷孕、哺乳中的婦女不宜飲用。
【中醫師小叮嚀】:
不過,陳玫妃中醫師也提醒,想要有效達到消水腫效果,除了透過食療方式調理外,改變久坐不動的生活形態,養成規律、定量的運動習慣,來提升氣血循環與基礎代謝率的速率,才是有效遠離水腫的不二法則。