女性容易头晕,可能是缺铁的警告,吃牛排能补铁,是不错的补铁来源。除此之外,你可能不知道,吃牛排还能让肌肤水当当!英国有营养师推荐一周吃一块牛排的“美肌食疗”,指称女孩若想要靠后天保养出水嫩的肌肤,与其购买各种保养品涂涂抹抹,不如从正确摄取所需营养,以及做好体内环保。
根据英国《每日电讯报》(The Telegraph)报导,英国营养治疗师Eve Kalinik和自然皮肤疗法专家Claudia Louch提出了几个能让皮肤容光焕发的食材,除了牛排之外,包括椰子油或黑芝麻等,都可以为皮肤带来意想不到的保养效果。
★吃牛排补铁 让皮肤有光泽
大部分的女生都有缺铁的困扰,而缺铁造成的副作用是皮肤干燥无光泽。蔬菜中的铁和B12含量通常比较少,而牛肉或红肉则能补充这两种营养。一周吃一块牛排,是提升体内的铁含量,维持肌肤光泽的小秘方。
★吃绿色蔬菜 排毒脸色红润
享用牛排之余,也不要忘了绿色蔬菜可补充维生素A、C、叶酸盐等营养素。绿色蔬菜中的维生素有助于细胞再生和修复,促进新陈代谢。甘蓝菜、菠菜和西兰花更是富含许多抗氧化物质,有助于排除体内毒素,以及形成红润气色。