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（圖片提供／媽媽寶寶）

許育禎營養師表示，原則上，只要夠新鮮，任何食材都可嘗試餵食，若不知從何挑起，魩仔魚、鮭魚都是不錯的選擇，尤其鮭魚營養價值更高，且能幫助嬰幼兒腦部的發展。

除了食材多樣化，此時還能將蔬果、蛋白質、五穀根莖類等多種食材混合，一道料理中包含兩種蔬菜，一至兩種蛋白質及澱粉，像是南瓜稀飯搭配甜椒、高麗菜，鮮豔的色彩不僅易引起食欲，同時還能攝取到多樣營養素。

10～12個月大：重視寶寶自己吃的意願

當寶寶已具備一定的咀嚼能力，即可食用帶有顆粒感的軟飯及切碎的蔬菜、肉末，爸媽不妨準備一些手指食物，如：切成長條狀的紅蘿蔔、玉米筍、通心麵、切塊蘋果，讓孩子練習抓握，訓練肌肉及手眼協調能力。

孩子用餐時，爸媽也應在一旁時時注意進食狀況，發生意外時才能在第一時間做緊急處置。

一般來說，6個月大寶寶的視力已發展至一定程度，等到7～8個月大左右，能自己坐正、有抓握能力，就能及早開始練習使用湯匙，初期可挑選握柄較粗、匙面較大的湯匙，更便於孩子挖起食物。

碗盤底下最好有吸盤或止滑功能，防止孩子不小心一撥就滑走或翻倒。剛開始拿得不好也沒關係，最重要的是爸媽正向鼓勵的態度，孩子才會願意不斷嘗試。

※原文刊載於2021年07月號《媽媽寶寶》413期。

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