2 2020/4/17 下午 03:12:47

防疫这样吃出免疫力!营养师传授3要诀:足够蛋白质、减少精致糖

(關鍵字: 免疫力 , 營養 , 防疫 , 蛋白質 , 李沛融

在疫情延烧全球之际,民众更需要维持良好生活习惯、均衡多样化饮食,以及保持乐观的情绪,并配合政府防疫政策。(图片提供/童综合医院)
在疫情延燒全球之際,民眾更需要維持良好生活習慣、均衡多樣化飲食,以及保持樂觀的情緒,並配合政府防疫政策。(圖片提供/童綜合醫院)

至于,要如何才能都摄取到这些营养素?最简单的方法就是要均衡饮食及“丰富”蔬果。“丰富”蔬果方面可利用每日摄取五蔬果原则,最方便的方式就是每天各颜色都要吃到,包括:西兰花、蓝紫色的葡萄及茄子、白色洋葱及菇类、黄色胡萝卜、南瓜、地瓜、红色的红西红柿、红洋葱…等。

3.少精致糖类:

因为精致糖类会促进身体发炎、削弱白血球的功能,无助于免疫力,所以民众应减少或避免摄取这类食物。

李沛融主任指出,除了饮食以外,生活习惯也与免疫力息息相关,其中影响最大的生活习惯,必需注意以下重点:

【防疫良好生活习惯3要诀】:

1.睡眠充足:研究显示,若一天只睡4小时,体内的流感抗体就会减少一半。所以每天需睡足7小时的睡眠。

2.规律运动:民众若无法每天持续运动30分钟,可分开运动时间,例如一有空闲时间就运动10分钟,每日3次,累积30分钟,一样对维持身体的保护力具有效果。

3.压力调适:生活压力会促进身体醣皮质素浓度上升,让免疫系统出现失调。所以适度减压,有助免疫系统维持正常。

最后,李沛融主任呼吁,在疫情延烧全球之际,民众更需要维持良好生活习惯、均衡多样化饮食,以及保持乐观的情绪,并配合政府防疫政策,照顾自己及家人的健康,才能真正做到全方位的防疫。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>