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![薏仁的活性成分（薏苡仁酯、薏苡仁油）及总提取物均有很强的抗肿瘤作用，也有降胆固醇的功效。][181678]

至于冬瓜也有去除湿气的好处吗？中医认为冬瓜性味甘淡、凉。归经入肺、大小肠、膀胱经。善于清热、利尿、化痰、生津、解暑、解毒。主治利水、消痰、清热。另外可治水肿、胀满、脚气、淋病、痰吼、咳喘、暑热烦闷、消渴、泻、痈肿、痔漏；并可解鱼毒、酒毒。现代研究认为冬瓜含纳量低，而钾盐、维生素C的含量高。对动脉粥样硬化、肾炎、糖尿病、水肿、肝炎等疾病，均有良好疗效。

除了冬瓜薏仁粥有助去除湿气之外，吴明珠中医师另外推荐一道“冬瓜花蛤薏米粥”，同样可以清热利湿，提供大家参考：

【冬瓜花蛤薏米粥】

材料：冬瓜300克、薏米50克、花蛤100克、盐、姜3片、葱花少许。

作法：

1.先把花蛤泡在清水里，加入盐巴，让花蛤吐沙一段时间。泡好一段时间把水倒掉，冬瓜削皮，切块；姜片切丝备用。

2.薏米泡好煮熟后，放入冬瓜，等冬瓜大火烧开转中火，煮到冬瓜呈透明色，有一点点软。接着再把花蛤放入锅煮至冬瓜烂熟即可，加入少许米酒、香油，最后放上青葱即可。

功效：消暑止渴、清热利湿。

主治：口渴、内热、水肿、热痰。

注意：脾胃虚寒泄泻者慎用，久病与阴盛阳虚者忌食，以及孕妇停用薏仁。

網路上傳說：「喝冬瓜薏仁粥，能幫助去除濕氣」，是真的嗎？

濕邪可導致消化系統、皮膚、婦科疾病、泌尿系統、內分泌、代謝等疾病。

薏仁的活性成分（薏苡仁酯、薏苡仁油）及總提取物均有很強的抗腫瘤作用，也有降膽固醇的功效。