1 2018/3/1 下午 05:36:57

含糖饮料警告标示的可能效果

(關鍵字: 肥胖 , 標示 , 含糖飲料

在部分地区,含糖饮料在贩卖时需要在包装上加注警告标示,提醒民众喝下含糖饮料可能造成肥胖、糖尿病及蛀牙等问题。然而这样的标示有其效用吗?为了尝试找出答案,来自美国约翰霍普金斯大学(Johns Hopkins University)的研究团队进行相关实验,并将结果刊登于《American Journal of Preventive Medicine》的最新一期发表中。

研究中作者利用个体式模型(Agent-Based Modeling),分析搜集自2005-2014年间的资料。该模型仿真了多年来规定含糖饮料须标示相关警语的各城市中,市民身体质量指数(body mass index, BMI)及肥胖普及率的平均变化。数据分析的结果显示,在三个规定含糖饮料须标示相关警语的城市,其青少年肥胖普及率皆出现下降。

研究刊登在《American Journal of Preventive Medicine》第54卷第2期 第197-204页

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